Kuskus s kuracím mäsom z jednej panvice

    Nestíhate? Tak pre vás je tento obed ako stvorený.
Rýchly a chutný, ak hľadáte niečo fakt ľahké a hneď hotové.

 

 

Potrebujeme:

200 gramov kuskusu v suchom stave

350 gramov kuracieho mäsa

50 gramov cibule, stačí jedna menšia

180 gramov póru

75 gramov vody

250 gramov smotany na varenie

1 lyžička tymianu

2 lyžice oleja

 

 

Postup prírpavy:

Najprv si pripravíme kuskus. Nasypeme ho do hlbšej misky a zalejeme vriacou vodou, aby naboptnal.

Kuracie prsia si nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme.

Cibuľu si nakrájame na jemno a pór na kolieska.

Na panvici si rozpálime olej a osmažíme si na ňom cibuľku. Pridáme prsia a pór a opekáme asi tri minúty. Následne podlejeme vodou a smotanou a dusíme do zmäknutia asi päť, šesť minút. Pridáme tymian a dochutíme soľou a korením.

Následne do omáčky nasypeme uvarený kuskus a pomiešame, aby sa obe hmoty spojili. Odokryté krátko povaríme asi tri minúty a môžeme podávať. Prajem dobrúchuť.

 

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Donutky s donutkovača

Dnes vám ponúknem recept na výborné donutky. Čo to vlastne je? Sú to malé koláčiky, niečo ako šišky, len v menšom. Na donutky však potrebujete donutkovač, alebo plech na donutky. My máme doma donutkovač a presne pre tento prístroj bude aj recept. Za receptom bude ešte nasledovať aj môj podrobný komentár, pretože si to situácia vyžaduje,.   Potrebujeme: 15 PL Polohrubej múky 8 PL hnedého cukru 2 PL Vanilkového extraktu – pozor treba kúpiť extrakt, vanilkový cukor by nebol dobrý 25 ml šľahačky 3 celé vajíčka 5 PL roztopeného masla 1 prášok do pečiva maslo na vytretie donutkovača polevu podľa chuti   POSTUP PRÍPRAVY Hnedý cukor a roztopené maslo spolu rozotrieme a speníme, primiešame vajíčka, šľahačku a extrakt. Postupne prisypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Čistý donutkovač nahrejeme do potrebnej teploty, formičky vytrieme roztopeným maslom a plníme tekutým cestíčkom cca 1 kávová lyžička do jednej priehlbinky. Každú várku...
Další informace

Tvarohovo banánový dezert

                                   Dnes vám ponúkam recept, ktorý ku mne doputoval cez skupinku na Whats-appe a znel tak zaujímavo, že som sa rozhodla ho vyskúšať. V pôvodnom recepte boli pomery surovín iné, ale ja budem písať rozpis, ktorý sa mne podaril. Bez dlhých rečí, poďme na to.     Potrebujeme: 3 polotučné tvarohy 3 vajcia 3 zrelé banány (čím zrelšie, tým lepšie) 1 vanilkový puding 50 gramov práškového cukru 2 lyžice holandského kakaa 1 malý strapec hrozna bez jadierok Trocha kokosu na vysypanie formy Forma 24 centimetrov     Postup prípravy: Do misy si postupne dáme   tvarohy, vajíčka, rozkrájaný banán, cukor a puding. Vyšľaháme si tekuté cesto. Formu si vysypeme kokosom a nalejeme polovicu cesta. Do druhej polovice primiešame kakao a vlejeme do formy. Cesto tak bude dvojfarebné. Na p...
Další informace

Kuracie mäso trošku inak

Dnes vám ponúkam úplne jednoduchý recept, ktorý Vašek objavil na nete. Bol tak super, že sme teda, že sa Vašek rozhodol ho skúsiť. Výsledok výborný. Skúste:   Potrebujeme: 500 g kuracích pŕs Polovica masla 1 téglik kyslej smotany 500 ml plnotučného mlieka 2 lyžice múky 1 kurací   bujón Pár štipiek oregána, alebo Provensálskeho korenia   Postup prípravy: Mäso si nakrájame na kocky. Do väčšieho hrnčeka cca pol litra si zalejeme kurací bujón. Rozpustíme si maslo a mäso na ňom opečieme. Zalejeme kuracím vývarom a necháme pod pokrievkou dusiť. Vo väčšej mise si zmiešame mlieko so smotanou a múkou dohladka. Keď mäso trošku zmäkne,   pomaly prilejeme k nemu mlieko so smotanou a miešame, aby sa smotana nezrazila a nevytvorili sa hrudky. Dochutíme ešte Oregánom a Provensálskymi bylinkami. Ešte pár minút podusíme, aby sa smotana uvarila a môžeme servírovať. Podávame s cestovinou. Prajem dobrú chuť. ...
Další informace