Recept na pečivo bez kysnutia
Ak potrebujete rýchlorecept na pečivo, keďže vám zrovna zavreli obchod, ponúkam výborný recept na žemle a bagety, ktorý som práve vyskúšala. Potrebujeme: 600 gramov hladkej múky 370 mililitrov vody 1 lyžička cukru 1 lyžička soli 50 mililitrov oleja 42 gramov droždia živého, alebo 1 balíček sušeného droždia Postup prípravy: Z uvedených surovín vymiešame nelepivé cesto. Následne tvarujeme žemle a bagety, môžeme ich potrieť kečupom, poklásť šunkou a syrom a zapiecť. Pečieme na 250 stupňov 12 minút. Ak by sa cesto pri tvarovaní lepilo, dosypte ešte trochu múky. Dobru chuť.