Cuketový koláč na sladko
Jeden cuketový koláč tu už máme, ale dnes si upečieme nie na slano, ale na sladko.
Potrebujeme:
450 gramov cukety
100 gramov práškového cukru
1,5 deci oleja
450 gramov polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 lyžička jedlej sódy
2 vajcia
1 hrnček mlieka
1 štipka korenia do perníku
2 štipky škorice
1 vanilkový cukor
Postup prípravy:
Cuketu si nastrúhame na hrubo, pridáme múku, vajcia olej, mlieko, cukor, prášok do pečiva a ochutíme škoricou a perníkovým korením.
Vymiešame redšie cesto, ktoré necháme trošku odstáť. Nachystáme si menší plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Cesto naň rovnomerne rozotrieme. Trúbi si rozohrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 40 minút. Na záver môžeme poliať polevou, alebo posypať práškovým cukrom.
Komentáře
Okomentovat