Jednoduché maslové sušienky
K upečeniu maslových sušienok ma doviedla moja dcéra. Našla recept v detskom časopise a že mami, skúsme to upiecť, vyzerajú dobre. No tak sme upiekli. A výsledok? Sama som bola prekvapená, že to chutí tak dobre.
Potrebujeme:
250 gramov masla
2 hrnčeky hladkej múky
3 až 4 štipky citrónovej kôry
1 balíček vanilkového cukru
50 gramov práškového cukru
Postup prípravy:
Maslo necháme zmäknúť a pridáme k nemu cukry, múku a citrónovú kôru. Vypracujeme cesto. Keby sa vám drobilo, ešte pridajte maslo. Musí z toho vzniknúť guľa, ktorá má tvar. Cesto dáme na dve hodiny do chladničky trochu stuhnúť. Potom na pomúčenej doske vyvaľkáme plát o hrúbke cca jedného centimetra a malým pohárom vykrajujeme kolieska a kladieme ich na plech s papierom na pečenie. Ak by vám cesto nešlo vyvaľkať, tak z neho utrhujte kúsky, vytvarujte placku a z nej vykrojte koliesko.
Pečieme na180 stupňov asi 15 minút. Z uvedenej dávky vyšlo 40 kúskov a to na dva plné plechy.
Tak už len popriať dobrú chuť.
Komentáře
Okomentovat