Výborná cesnačka

    

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Paradajková omáčka s mäsovými guličkami

     Paradajková omáčka s mäsovými guličkami   Rodina si vždy, keď som urobila paradajkovú omáčku povzdychla, že je výborná, ale je jej málo. Vymyslela som teda recept, kde budete potrebovať aspoň päťlitrový hrniec, aby sa vám tam všetko vošlo a mali ste omáčku aspoň na tri dni.     Potrebujeme: Na omáčku: 1500 gramov lúpaných, pasírovaných paradajok 1 červená cibuľa 1 liter vývaru 500 mililitrov čistej vody na dolievanie 50 gramov polohrubej múky 1 až 2 lyžice oleja 3 štipky mletej škorice 2 bobkové listy 20 kusov klinčeka Zhruba 100 gramov práškového cukru     Na guličky: 600 gramov mletého mäsa v pomere pol na pol hovädzie a bravčové 1 balíček talianskych, nahrubo mletých byliniek od Vitany 5 strúčikov cesnaku 1 malá cibuľa 2 až 3 štipky majoránky 1 štipka rasce 2 vajcia Strúhanka na zahustenie     Postup prípravy: Guličky: Cibuľu si nakrájame na jemno...
Další informace

Kakaovo-tvarohový koláč

Kakaovo-tvarohový koláč Dnes si upečieme jednoduchý koláč, ktorý mal u nás doma veľmi veľký úspech. Sama som neverila, že sa cesto upečie, ale podarilo sa a recept vám ponúkam.     Potrebujeme: Na kakaové cesto: 2 hrnčeky polohrubej múky 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor 1 hrnček práškového cukru 3 lyžice kakaa alebo kvalitného Granka Trištvrte hrnčeka oleja 1 hrnček mlieka 2 vajcia   Na tvarohové cesto: 2 tégliky mäkkého tvarohu 1 puding v prášku na varenie 1 hrnček mlieka 1 hrnček práškového cukru 1 vanilkový cukor 2 vajcia   Postup prípravy: Kakaové cesto: Najprv si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny. Pridáme mlieko, vanilkový cukor, olej a granko. Premiešame. Potom pridáme múku a prášok do pečiva a vyšľaháme polohusté cesto. Ak by bolo príliš husté, zrieďte ho troškou mlieka. Po vymiešaní si jeden hrnček cesta dáme stranou, budeme ho potrebovať neskôr.     Tvarohov...
Další informace

Cesnakové uzlíky

Dnes si upečieme niečo dobré, čo ani nezaberie toľko času a chuť je doslova výnimočná. Patrí tak poďakovanie za recept kamarátke zo skupinky pre nevidiacich, ktorá sa s receptom podelila. Ja som ho mierne modifikovala, ale na chuti to neubralo. Tak poďme na to.     Potrebujeme: 500 gramov   polohrubej alebo hladkej múky, ja som dala hladkú 1 prášok do pečiva 1 lyžička soli 250 gramov polotučného tvarohu vo vaničke 125 mililitrov mlieka 100 mililitrov olivového oleja             10 strúčikov cesnaku     Postup prípravy: Z uvedených surovín si vypracujeme polotuhé pomerne vláčne a nedrobivé cesto. Ja som postupovala tak, že som z cesta utrhovala kúsky zhruba veľkosti pingpongovej   loptičky, vyváľala som si hada dlhého tak 20 až 25 centimetrov a následne som ho zviazala do uzlíka. Takto pripravené uzlíky vyskladáme na plech vystlaným papierom na ...
Další informace