Strúhaná kalerábová polievka

Dobré recepty nikdy nie sú na škodu. O jeden taký sa s nami podelila kamarátka Zuzka. Kalerábovú polievku robíme inak, je aj tu na stránke, ale chceli sme vyskúšať niečo nové.

 

 

Potrebujeme:

4 väčšie kaleráby

2 väčšie cibule

2 masoxy

1 až 2 lyžice vegety

Štipka korenia

3 lyžice oleja

3 lyžice múky

 

 

Postup prípravy:

Kaleráb si nastrúhame na hrubo. Cibuľu si nakrájame na jemno.

Na rozpálenom oleji cibuľu osmažíme do mäkka a zaprášime múkou.

Chvíľku porestujeme. Pridáme nastrúhaný kaleráb a opäť chvíľu restujeme.

Podlejeme vodou. Na toto množstvo môžete pridať aj dva až tri litre vody.

Počkáme kým sa polievka začne variť. Dochutíme masoxami, vegetou, korením.

Keď kaleráb zmäkne, polievku odstavíme.

Je výborná a jednoduchá. Tak skúste. Určite vám bude chutiť.