Grankový dezert

Dnes opäť niečo sladké. Určite vám bude chutiť.

 

Potrebujeme:

 

 

Na cesto:1 hrnček polohrubej múky

0,5 hrnčeka Granka

0,5 hrnčeka kakaa

1 prášok do pečiva

1 hrnček oleja

5 vajec

1 hrnček kryštálového cukru

 

Na poliatie:

0,5 hrnčeka osladenej rozpustnej kávy

 

Na polevu:

200 g čokolády na varenie

250 ml smotany na šľahanie

 

Na potretie:

Jahodová alebo ríbezľová marmeláda

 

Postup prípravy:

Najprv si pripravíme cesto. V mise si vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme olej granko, kakao, prášok do pečiva a múku. Všetko spolu vymiešame. Ak by bolo cesto husté, pridajte ešte deci mlieka.

Hlbší menší plech si vystelieme papierom na pečenie a cesto naň rozotrieme.

Rozohrejeme si trúbu na 180 stupňov a pečieme 25 minút.

Pokiaľ sa cesto pečie, uvaríme si rozpustnú kávu a ešte teplý koláč ňou pokvapkáme.

Potom nanesieme na povrch koláča marmeládu.

V hrnci si následne pripravíme smotanu s čokoládou. Počkáme, až sa čokoláda rozpustí a krátko ešte povaríme.

Čokoládu potom opatrne nanesieme na koláč a dezert dáme na noc vychladiť do chladničky.

Kto má rád, pri podávaní si na koláč môže ešte pridať sladkú šľahačku. Prajem dobrú chuť.